Обычно в таких конструкциях используется форма винительного падежа (размер). Рекомендуем отредактировать предложение: Страховая выплата не может превышать страховую сумму.
Правильно здесь: ни был.
Предпочтителен второй вариант.
Возможны оба варианта. Запятая ставится, если определение имеет значение пояснительное и конкретизирующее (это также выражается интонацией). Если такого значения нет, запятая не нужна.
Нет, такое употребление некорректно. Почти – 'так, что немного недостаёт до чего-либо'. О 72 %, 73 % можно было бы сказать «почти три четверти», но 76 % – это уже больше, чем три четверти.
Верно: заслуживающий уважения, вызывающий удивление (но не вызывающий уважение).
Дефис употреблен правильно.
Оба варианта корректны.
Здесь верно: не обеспечена.